Дунапренена торта

 

Съставки:

4 яйца

2 ч.ч. захар

1 ч.ч. прясно мляко

1/2 ч.ч. олио

1 пакетче амонячна сода

1 ч.л. сода за хляб

ванилия

3 ч.ч. брашно

крем:

1 л прясно мляко

1 ч.ч. захар

7 с.л. брашно

ванилия

1/2 пакетче масло

 

 

 

Начин на приготвяне:

 Отделят се белтъците от жълтъците, като разбитите на гъст сняг белтъци се смесват последни. От останалите продукти се забърква тесто и се пекат три кори, едната от които е кафява. Корите се слепват с още топлия крем, приготвен от горепосочените продукти. Украсява се с шоколадови пръчици или смлени орехи.