Салата от спанак
Съставки:
500 гр. спанак
1 връзка пресен лук
сол
олио
оцет (лимонов сок).
Начин на приготвяне:
Спанакът се изчиства от корените и от пожълтелите листа, измива се добре и се нарязва върху дъска. Слага се в подходящ съд и се прибавят изчистеният и нарязан лук, солта, олиото и оцетът.
................
.............